Ce document éducatif aborde la gestion de l'approvisionnement, un sujet essentiel pour les élèves de 4ème en Eco-Gestion. Il présente des exercices pratiques sur la gestion des stocks, incluant des concepts clés comme le coût moyen pondéré (CUMP) et les différentes méthodes de valorisation des stocks (FIFO et LIFO). Les étudiants apprendront à calculer le coût des matières premières et à tenir une fiche de stock, ce qui est crucial pour la gestion financière d'une entreprise. Grâce à des exemples concrets, les élèves peuvent appliquer leurs connaissances théoriques à des situations réelles, renforçant ainsi leur compréhension des mécanismes de gestion des stocks. Ce document constitue un outil précieux pour préparer les examens et développer des compétences pratiques en gestion d'entreprise.