Ce document éducatif, destiné aux étudiants du Bac, aborde le thème de la gestion d'entreprise à travers des exercices pratiques liés à la prévision des mouvements de produits, au calcul des coûts et à l'analyse des stocks. Il se compose de deux parties principales : la première se concentre sur la gestion des stocks et le calcul du coût de possession, tandis que la seconde traite du coût complet et de la méthode de direct costing pour deux produits fabriqués par l'entreprise « Ben Mahmoud ». Les étudiants sont invités à effectuer divers calculs, à remplir des tableaux et à interpréter des données financières. Ce document est particulièrement utile pour renforcer les compétences analytiques des étudiants en gestion, leur permettant de mieux comprendre les concepts de rentabilité et de gestion des coûts, essentiels dans le monde professionnel.
