Le document traite du GRAFCET, un outil de représentation des systèmes automatisés, en détaillant les parties commande et opérative. Il présente des activités pratiques sur des systèmes tels que la machine à dorer les livres, le malaxeur et la trémie doseuse, en demandant aux élèves d'observer et de décrire le fonctionnement à travers différents points de vue du GRAFCET. Les concepts clés incluent la séquence unique, les séquences simultanées et la sélection de séquence.