Ce document aborde l'utilisation de la technologie OCR (Reconnaissance Optique de Caractères) pour extraire du texte à partir d'images. Il explique comment cette méthode permet de convertir des documents scannés ou des photos de texte en format numérique, facilitant ainsi leur édition et leur utilisation. Pour les étudiants tunisiens du BAC, cette technique peut s'avérer très utile pour numériser des notes, des livres ou des documents de cours, leur permettant de mieux organiser leurs études et d'accéder facilement à l'information. En maîtrisant l'OCR, les élèves peuvent améliorer leur efficacité dans la préparation des examens et la gestion de leurs ressources pédagogiques.